牙科的饮食:
10营养健康的牙齿的策略


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牙齿健康是比大多数人意识到的更加重要。和营养等领域发挥着巨大的作用。想知道吃什么来保持你的牙齿和牙龈坚强?咀嚼。

我们的牙齿可能会小。但他们,我们的牙龈,很多比我们许多人意识到的更重要的是对我们的健康。

没有牙齿,我们不能咀嚼。想象一下。没有更多的松脆的生蔬菜和水果!没有更多的坚果!没有更多的花生糖!(嗯…我只是说吗?)

这是一个有趣的事实:25或更多的人牙齿会吃更多的营养。(除了花生糖。)

不知道你有多少牙齿?去吧,做一个快速计数。

我们需要健康的牙齿和牙龈吃营养的食物。我们需要吃营养的食物对健康的牙齿。

作为孩子,我们的饮食也影响了我们的牙齿如何发展。一旦我们成长,与所有的牙齿,我们吃什么有助于保持牙齿健康。

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牙科痛苦

如果我们不照顾我们的牙齿和牙龈,我们风险蛀牙,牙龈疾病,甚至骨质流失。

与此同时,我们的牙齿和牙龈的状态往往信号系统性问题,包括心血管疾病、腹腔疾病,糖尿病,鼻窦感染,风湿性关节炎,肠易激疾病、胃食管返流,酗酒等等。事实上,你的牙医之前有时诊断这些条件你的医生!

如果我们的眼睛是心灵的窗户,我们的牙齿和牙龈是我们身体的一个窗口。

蛀牙

腔是一个洞在牙齿的珐琅质。多达90%的学生和大多数的成年人都有至少一个腔。

如果你想要刷牙和使用牙线的灵感,寻找一些严重的治疗蛀牙的谷歌图片。不是一个美丽的景象。

蛀牙产生斑块的累积——一种粘性的物质主要由细菌组成。分解糖和碳水化合物,细菌产生酸,这些酸会侵蚀牙齿。

蛀牙变大时和触觉神经伤害。一个未经处理的空腔可以成为牙脓肿。

所以,如果你找到一个空腔,快速得到治疗。

牙周疾病

大约一半的美国成人三十岁以上的有某种形式的牙周、牙龈疾病。

牙龈炎、牙龈的炎症组织,是一个早期的问题。通过适当的护理,可以翻转。但是如果你不,最终,炎症会导致“口袋”,或牙齿和牙龈之间的小空间。

细菌喜欢在这些口袋,这可能导致牙周炎:永久性破坏的组织连接骨头的牙齿的嘴。不好的。

牙周炎的症状包括肿胀或牙龈变色,温柔的牙龈,牙龈出血,牙龈萎缩,牙感觉吃饭时的变化,牙齿松动,牙齿脱落,口臭。

如果这还不够糟糕,当牙龈发炎和破碎,有害细菌能更容易进入血液,导致其他慢性健康问题。

牙周疾病是冠状动脉疾病的危险因素。为什么?我们真的不知道,但显然牙龈疾病不只是炎症信号;它还增加了炎症。和炎症导致冠状动脉疾病。

有趣的是,同样的细菌寄生在我们的牙龈也被发现在动脉壁斑块。

牙周疾病是可以治疗的过程称为根表面清创术。根表面清创术,听起来一样多的乐趣,包括工具,像酷刑实施局部麻醉,小时嵌入牙科椅,一个巨大的法案。

注意:这个过程不能保证一个成功的结果。

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营养不良和口腔健康

我们的嘴里粘膜细胞在3到7天内翻。所以营养不足或过度会出现在口腔组织之前出现在其他地方。

牙周病是与降低了血液中维生素和矿物质的含量有关。和足够的特定的营养素可以成功治疗的重要。

你需要健康的牙齿和牙龈,为什么?这是一个方便的图表。

营养 你需要什么
蛋白质 牙齿结构、粘膜/结缔组织开发和免疫功能。
牙齿结构;可能增强搪瓷补充矿质。
牙齿的结构。
粘膜/结缔组织和免疫功能。
抗氧化剂 粘膜/结缔组织和免疫功能。
叶酸 粘膜/结缔组织和免疫功能;低水平与牙周疾病相关联。
粘膜/结缔组织和免疫功能。
维他命A 粘膜/结缔组织和免疫功能。但是请注意,从补充剂可能导致牙龈问题太多。
维生素C 胶原蛋白成熟和维持牙周韧带的完整性;粘膜/结缔组织和免疫功能。
ω- 3脂肪 粘膜/结缔组织和免疫功能;调节炎症反应。
维生素D 粘膜/结缔组织,免疫功能;可能增强搪瓷补充矿质。
B族维生素 上皮细胞营业额。

吃什么或避免

的营养物质都是很好,但当你站在杂货店里,你仍然需要知道实际食物购买。
幸运的是,你不需要做任何特别的:<主要是天然食品的饮食有很多精益蛋白质和新鲜蔬菜

避免大多数加工食品,尤其是那些富含单糖。

把你的鱼油。

想去加分吗?这里有一些食物,营养,和/或补充剂可能扮演一个特定角色的口腔健康。

益生菌

益生菌可以帮助减少牙龈炎和斑块;发酵食品中的细菌可能会抑制病原体的生长在口腔。一项研究显示,食用发酵乳制品是与减少牙周疾病相关。益生菌从任何来源以类似的方式可能有所帮助。

小红莓

小红莓和其它植物富含花青素的食物(如蓝莓、红球甘蓝、茄子皮,黑米,和覆盆子)可能防止病原体在宿主的依恋和殖民组织(包括牙齿)。

一些研究甚至表明,蔓越莓extract-infused漱口水提高牙科健康!当然,我们都知道蓝莓的超级大国,但谁知道卑微的沼泽浆果可以给你健康的牙齿? <

更多的花青素等植物化学物质,明白了植物化学的的力量。

绿茶

多酚已经知道减少口腔细菌的细菌和有毒产品。茶也往往是富含氟化物,可能是最知名的牙齿助力器。关于茶的好处,明白了你应该知道什么茶

口香糖与碧萝芷

口香糖与松树树皮或sap已经被证明可以减少牙菌斑和牙龈出血。曾祖父的疗法确实有效!

大豆

饮食,包括大豆可能有助于减少牙周疾病。

精氨酸

这个重要的氨基酸可能改变口腔的pH值,减少蛀牙的机会。

辅酶q

辅酶Q10是一种类似于维生素物质。我们的身体需要产生能量,它存在于每一个细胞。缺陷可能发挥作用在牙周疾病的发展。

紫锥菊、大蒜、生姜、人参

研究表明,这些植物有助于抑制牙周致病菌在试管的增长。但是人类的研究仍然缺乏,所以我们不能得出确定的结论对他们的好处。

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试图从整体获得上述营养食品。(奖金:你给你的牙齿和牙龈锻炼!)除非你有一个已知的缺陷,补充不应该是必要的。

请记住,如果你是一个慢性节食者或你已经减肥手术,缺陷总是更有可能。请和你的医生。

氟化

氟化矿物有助于防止脱钙作用在我们的身体。换句话说,它帮助我们吸收和有效地使用钙。

它还可以局部促进表面健康的牙齿。唾液中的氟化物可能有助于促进搪瓷补充矿质。

事实上,足够的氟比还原糖更重要时防止蛀牙。(别担心。我不会告诉你的孩子)。

身体脂肪和口腔健康

脂肪组织

在肥胖,多余的脂肪(脂肪)组织经常被沉积在不应该的地方,如肝脏。牙齿健康也不例外。

肥胖与脂肪组织沉积的脂肪瘤(本质上,tumour-like质量由脂肪)进入口腔,如在嘴唇或脸颊(颊粘膜),在舌头,或进入唾液腺(sialipoma)。

炎症

很明显,控制炎症对口腔健康很重要,和肥胖是与炎症相关。这就是为什么肥胖是口腔炎症的第二大风险因素。唯一对你的口腔健康更比overfat是吸烟。

为什么?因为高血糖,年龄、唾液pH值的变化,和促炎症的化合物都倾向于在那些太肥。同时,粘膜细胞也可能更多的渗透(由于营养缺乏或失衡)。

结果呢?增加氧化剂——那些讨厌的自由基会伤害我们身体的细胞。

此外,脂肪细胞释放炎性化合物。

一个常见的炎症标志物与牙周炎症的人有更多的身体脂肪是α-酸性糖蛋白。与此同时,α-酸性糖蛋白也是一个营养不良的标志。应该是一个惊喜吗?也许不是,当你考虑到许多人成为贫瘠的饮食太肥。

人太肥也更易患糖尿病,和糖尿病,反过来,与口腔健康。这可能是由于高血糖及其相关影响。

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肥胖和periodontitisSource之间的关系:Boesing F, et al .肥胖与牙周炎之间的接口强调氧化应激和炎症反应。肥胖2009;牧师10:290 - 297。

饮食失调和口腔健康

健康的饮食习惯可以改善口腔健康,改变口腔环境的pH值。

与此同时,与饮食失调相关的清除和营养不良会严重影响口腔健康。问题包括搪瓷损失、损伤、功能失调的唾液分泌,肿胀,和敏感。

更多关于饮食失调,看到饮食失调。

衰老与口腔健康

我们的牙周疾病随着年龄上升的风险。但是我们保持良好的口腔卫生的时间越长,我们的生活质量就会越好。

尚不清楚到底是什么导致口腔疾病随着年龄的增长。理论包括磨损牙齿和牙龈,药物使用,金融变化(导致更少的预防性治疗),与口腔健康相关的其他慢性疾病,和/或免疫学变化。

清楚的是,是什么照顾好我们的牙齿和牙龈在每个年龄是很重要的

糖与口腔健康

多吃糖,得到更多的蛀牙,对吧?错了。

你感到惊讶吗?

事实上,一项研究显示,不吃高糖早餐麦片和发展之间的关系蛀牙!

也许孩子们增加了李斯德林螺纹梳刀。

但这里有一个更可能的解释:事实证明的我们吃的糖可能危害牙齿健康不如频率的消费。

这就是为什么糖苏打水和能量饮料太危险了。

喝着糖糖的饮料提供重复点击的牙齿。大多数含糖饮料是高酸性的,促进去矿化作用。我们口中得到了一个双重打击。

频率或糖的摄入量是关键,有一件事是肯定的:围绕精炼和加工过的碳水化合物食物的饮食会导致蛀牙和牙龈炎症

太多,什么多少钱?

添加糖看起来比天然糖对牙齿不利。

世界卫生组织表明,不超过10%的总能量摄入量应该来自添加糖。所以,如果你每天吃2000卡路里,这是添加糖的200卡路里的热量,或者50克。

(世界卫生组织还建议不超过4个单独的添加糖的食物每一天。基于这些自由的建议,我不得不怀疑报告的作者持有股票在威利旺卡的巧克力工厂)。

其他甜味剂

人造甜味剂如三氯蔗糖)和阿斯巴甜(平等)似乎并不促进牙周疾病或蛀牙。

糖醇、木糖醇、赤藓糖醇等似乎不影响口腔健康。实际上,包含糖醇木糖醇口香糖饭后甚至可能减少你的风险形成蛀牙。

至于甜菊糖甙,它似乎没有对口腔健康的负面影响。但是还需要更多的研究。

建议

让你的口腔卫生。认真对待。你用牙线清洁牙齿了吗?你每天至少刷两次吗?如果不是,开始。

  • 刷你的牙齿,不仅与fluoride-based牙膏,而且烤soda-based牙膏。小苏打将提高口腔的pH值,使之更碱性,因此降低蛀牙的风险。
  • 避免吸烟。吸烟会对牙龈和牙齿的健康造成严重破坏。
  • 喝绿茶。喝绿茶可以改善你的牙齿和牙龈的健康,减少炎症,使你的嘴更碱性,抑制引起龋齿的细菌的生长,防止牙齿脱落,可能口腔癌的缓慢速度,增强呼吸产生异味通过杀死细菌。哇!这一切,它也可以帮助你减肥。
  • 饭后嚼木糖醇口香糖。木糖醇增加唾液分泌,防止你口腔中的细菌产生导致蛀牙的酸。但是不要做得太过火,因为即使糖醇不会损害你的牙齿,会导致胀气。
  • 主要是整体,吃营养丰富的食物提供足够的钙、磷、镁、维生素K(尤其是K2)和维生素d的食物,比如绿叶蔬菜,坚果,种子,岁的硬奶酪,酸奶,肉类、纳豆、豆类、蘑菇、鱼、蛋、肉类和器官都在这里工作。哦,确保你得到一些阳光。
  • 每天吃一些生的,脆脆的水果和蔬菜。生蔬菜清洁你的牙齿在某种程度上(苹果,胡萝卜,青椒,等等)。作为饭后甜点吃苹果有助于去除材料,坚持你的牙齿的表面。另外,苹果含有天然木糖醇。
  • 限制添加糖食品和饮料。这包括汽水、果汁、运动饮料、糖果、等能量饮料尤其有害,因为他们把高糖负荷和一个令人难以置信的酸性博士如果你的饮食是建立在能量棒和能量饮料,你可能不会有任何剩余的牙齿在你的45岁生日。
  • 维持一个精益/健康的身体成分。多余的脂肪可以促进贫困系统性健康,包括口腔健康。
  • 增加饮食中精氨酸的含量。多吃菠菜、扁豆、坚果、鸡蛋、谷物、肉类、海鲜、和大豆。
  • 定期运动。锻炼似乎防止牙周病。

    咬胡萝卜
    大自然的牙刷。

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引用

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