这里有一个获得良好营养的秘密:不是所有的食物都必须是天然食物。
事实上,你甚至可以用简单可口的饮料来代替每天的一到两顿饭,我们称之为超级奶昔。
现在,我们知道有成千上万的商店和果汁吧如雨后春笋般出现,提供冰沙。
但说实话,这些商店买的和果汁吧类型的奶昔通常不比快餐奶昔好多少。
它们通常含有大量的糖,含有很少或低质量的蛋白质来源,并且缺乏天然食品中的许多营养成分。
另一方面,超级奶昔富含优质蛋白质、蔬菜、水果和健康脂肪。
除了它提供的优质营养,超级奶昔满足您对快速,简单,高质量的食物的需求,你可以在必要时拥有。
所以,当你需要一顿高质量的大餐,但不能为自己做一盘完整的食物时,试试超级奶昔。
考虑到这一点,我们在我们的2022世界杯晋级精准营养自导向系统到超级奶昔的诞生
事实上,在PN V4中,我们已经有超过20个超级奶昔组合,由精确营养团队成员和社区创建和战斗测试。2022世界杯晋级所有的营养。所有的美味。
但你必须做对。这就是本指南的作用。
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准备一台好的搅拌机
在你开始尝试我们的一步一步的指南之前,有一个问题要问你。你有像样的搅拌机吗?
如果没有,你想开始做超级奶昔,你就得去买一个。记住,一分钱一分货。
没错,如果你加了几块冰块后,你的搅拌机开始冒烟,那是时候换一台更强大、更适合手头工作的搅拌机了。
建议吗?确定。
就价值而言,我喜欢神奇的子弹.只要六七十美元,而且威力很大。唯一的问题是它很小。所以,如果你想要更大的超级奶昔,你必须用更大的搅拌机。每天使用几个月后,它也可能会磨损。
在这种情况下,您可以选择Vitamix.这是搅拌机中的奔驰。它是昂贵的。但我从未见过其他搅拌机能与它的威力和寿命相比。
让你的奶昔超级棒
好了,我们假设你已经拿出了搅拌机,它的能量足够做这个工作。现在你可以按照下面的一步一步的指南来制作营养又美味的超级奶昔。
我们选择了一些似乎对我们的客户最有效的水果、蔬菜、蛋白质和健康脂肪。仔细检查每一步,从每一列中选择一项(或两项)。随意混合搭配。你最终会找到你最喜欢的组合。
也就是说,我们的清单并不详尽。
请随意扩展范围。
还要记住,下面的步骤并非都是强制性的。
如果你不想加,就不要加。如果你想要额外的蔬菜,那就吃吧。如果你想降低卡路里摄入量,你可以控制一些变量,比如分量,特别是碳水化合物和脂肪的含量。
请注意,我们的每份推荐分量是基于我们的hand-portion指南.
选一种液体
- 水
- 杏仁奶(不加糖)
- 牛奶
- 豆浆(不加糖)
- 大麻奶(不加糖)
- 冰绿茶
液体少=奶昔多。更多的液体=稀奶昔。
的目标是每份4-8盎司.
选择蛋白质粉
- 乳清蛋白
- 酪素蛋白
- 豌豆蛋白
- 大米蛋白
- 麻蛋白质
- 其他蛋白质或蛋白质混合物
有些蛋白粉含有增稠剂,可以增加奶昔的厚度。找到你最喜欢的蛋白质补充剂。
的目标是每份1勺(20-25克蛋白质)。
选择一种蔬菜
- 深色绿叶蔬菜:菠菜/唐莴苣/甘蓝
- 南瓜/红薯
- Beets /甜菜叶
- 黄瓜/芹菜
- 粉状蔬菜补充剂
菠菜通常是你最好的选择,因为它在你的超级奶昔中几乎是无味的。罐装南瓜也很棒。它和香草很配。当使用甜菜时,试着先把它们烤熟并去皮。甜菜和巧克力很配。如果你加了芹菜或黄瓜,你需要在奶昔中少用一些液体。
的目标是每份只有1个拳头大小.
摘一个水果
- 苹果
- 香蕉
- 浆果
- 樱桃
- 日期
- 菠萝/芒果
- 果粉补充剂
加入一根香蕉,使奶昔的稠度极佳。枣很有用,因为它们很甜(一定要先把核去掉!)苹果很容易切,只要去核切成楔形就可以了。你可以用新鲜的或冷冻的水果。
的目标是每份1杯装的手量份量.
选择健康的脂肪
- 核桃
- 亚麻,大麻,奇亚籽
- 腰果
- 杏仁
- 花生酱和坚果酱
混合均匀后,坚果和种子会使奶昔有一种很好的、浓郁的稠度。
的目标是每份只有拇指大小的份量.
挑选最顶级的
- 椰子
- 可可粒/黑巧克力
- 酸奶
- 燕麦/格兰诺拉麦片
- 肉桂
- 冰块(如果用的是新鲜水果)
肉桂和香草和南瓜很配。如果你需要额外的碳水化合物,可以加燕麦,如果你想口感更顺滑,可以加酸奶,如果你用的是新鲜水果,可以加冰。
对于所有这些,一点点就够了.
举个例子吧?
这是我最喜欢的一个。每一步用两份来制作一大杯超级奶昔,代替一顿完整的晚餐。(或者,你也可以用每一步一份作为小餐或零食。)
- 1 .水(约10盎司)
- 第二步:两勺香草蛋白粉
- 第三步:2个拳头大小的菠菜
- 第四步:一根香蕉和一大把冷冻草莓
- 第五步:2个拇指大小的核桃碎
- 第六步:在上面撒一些肉桂粉
- 第七步:喝酒。
- 第八步:感觉棒极了。
你有了它,一个模板,创造了了不起的超级奶昔,每次。
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