“在素食或植物性饮食中，我到底能吃什么?”
想知道自己的选择是很自然的。
胡萝卜和花椰菜是赠送的。但是所有的植物性食物都可以吃吗?
通常情况下，我们的客户想知道的是:
- 花生酱是很好的蛋白质来源吗?
- 我应该多久吃一次豆制品?
- 既然我不吃鱼，我怎么才能得到足够的欧米伽3脂肪呢?
- 植物汉堡可以吗?
- 我可以在植物性饮食中吃意大利面吗?(请说是…?)
要弄清楚哪些植物性食物适合哪些宏量营养素类别也很棘手。
以鹰嘴豆、扁豆和蔬菜汉堡为例。它们主要是蛋白质吗?碳水化合物吗?胖吗?(帮助!)
像这样的问题就是为什么我们为植物性和素食者创建了这个方便、直观的食物清单。
公平的警告:我们不会告诉你某些食物是“好”和“坏”的，也不会告诉你有一种“正确”的饮食方式。
那不是我们的风格．但我们将向你展示如何从“多吃”到“吃一些”再到“少吃”来看待食物。
这种方法促进了我们营养指导方法中最重要的哲学之一:进步，而不是完美。
无论你是在杂货店的过道上浏览，还是在家里做饭，或者在菜单上点餐，都可以使用我们的连续性来做出“更好一点”的选择。
另外，学习如何:
- 多吃植物性蛋白质、蔬菜、碳水化合物和脂肪。
- 战略性地改善你的食物选择——基于你现在吃的东西——感觉、活动和看起来更好。
- 根据你个人的生活方式、目标和(当然)味蕾来定制你的摄入量。
作为奖励，我们提供了空间来创建您自己的植物性食物连续体。这样，你就可以建立一个适合你的健康食物的美味菜单——毫无疑问。
(如果你想要一个免费的植物性营养计划，为你的身体、目标和生活方式量身定制，请查看2022世界杯晋级精密营养计算器)。
下载此信息图表用于您的平板电脑或打印机然后循序渐进地决定哪些食物符合你(或你的客户)的目标。
如果你是教练，或者你想成为…
你可以帮助人们建立营养和生活习惯，改善他们的身心健康，增强他们的免疫力，帮助他们更好地管理压力，并获得健康可持续发展的结果。我们会告诉你怎么做。
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